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洗米水14種的妙用

人們在做飯時往往會把洗米水倒掉，認為它沒什麼用途，其實，在日常生活中，洗米水是可以扮演“多重角色”的天然去汙劑。

　　1、用洗米水洗手，不僅能去汙，還可使皮膚滋潤光滑。

　　2、用洗米水刷洗碗碟，不僅去汙力強，還不含化學物質，勝過洗潔劑。

　　3、新沙鍋在使用前，先用洗米水刷洗幾遍，再裝上米湯在火上燒半小時。 經過這樣的處理，沙鍋就不會漏水了。

　　4、菜板用久了，會產生一股腥臭味。 可放入洗米水中浸泡一段時間，再用鹽擦洗，腥臭味即可消除。

　　5、菜刀、鍋鏟、鐵勺等鐵製炊具，浸入比較濃的洗米水中，可以防止生鏽。 如果已經生鏽，可先在水中浸泡數小時，這樣容易擦去鏽斑。

　　6、帶有腥味的菜，放入加鹽的洗米水中搓洗，再用清水沖淨，可去除腥味。

7、從市場上買回的肉，有時會沾上灰土，用自來水很難洗淨，如果用熱洗米水洗兩遍，髒物很容易清除。

　　8、剛油漆好的家具，有一股難聞的油漆味，用軟布蘸洗米水反覆擦拭，可除掉油漆味。

　　9、白色衣服在洗米水中浸泡10分鐘後，再用肥皂清洗，能使衣服潔白一新。

　　10、毛巾如果沾上了水果汁、汗漬等，會有異味，並且變硬。 把它浸泡在洗米水中蒸煮十幾分鐘，就會變得又白又軟。

　　11、洗米水加熱後洗臉就嫩膚白皙，不過要堅持洗才能見效哦！

　　12、用發酵的洗米水澆花能促進花芽分化，利於開花、結果。 將洗米水放入缸或壇中發酵，口封嚴，夏天10天左右，冬季1個月左右腐熟後可使用，同時也要加水稀釋。 用未經發酵的洗米水澆花最好經過沈澱或稀釋，以避免長期使用引起土壤板結，影響花卉根部透氣。

　　13、溫熱的洗米水可解渴外防咽喉炎，治便秘，可洗治滄，濕疹，清洗外發炎症處，腔腸炎，女人易感染的陰道炎有良好預防及甚至洗治好了病。 當然，常用洗米水洗腳也可預防腳氣病及腳外皮炎症。

　　14、給寵物洗澡時先用溫熱洗米水洗澡就能減少被寵物感染病菌的繁率。 寵物也少得膚外疾病，會更健康！

地瓜煎餅 
【做　 法】

蛋餅皮拿去電鍋蒸，結果蒸出來變得很黃

現今的多層不鏽鋼鍋，因為五層或七層的不銹鋼鍋，不銹鋼鍋不會吸磁、合金鍋會吸磁两者都不錯、合金鍋底厚受熱非常均勻，所以不需要時時翻炒，其實用一雙筷子就足夠啦！是不是覺得沒有用鍋鏟不像在炒菜呢？如果非使用鍋鏟不可，就配一把木質的用吧。其實用不鏽鋼鍋鏟確實也沒問題，但愛鍋心切的人，如果有刮痕會很心疼吧！其實不鏽鋼鍋具有一定硬度，內壁沒有塗層，適合任何鍋鏟，只要不刻意去鏟劃或敲擊，鍋是不會損壞的。

鮮蔬起司燒餅 
【做　 法】