我建議不要使用,畢竟是塑膠製品,是否會危害到健康誰也不知道??因為我曾經使用塑膠鍋鏟,炒菜時沒事,但當我再炸東西時,油溫大約180度左右,鍋產放入,鍋產竟然起水泡,嚇死人了!!難保有害物質沒跑進去油裡
不沾鍋所使用的鍋鏟,選擇時還蠻矛盾的,鐵的怕刮傷,塑膠又怕有有害物質,所以我選擇竹製的或木製的鍋鏟.
參考資料
自己
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